レモンでビタミンＣを増量
フルーツと野菜は栄養が被るところも多く、そこまで青汁畑の効果を引き出してくれるようには思えないかもしれませんが、実はとても相性が良い食べ物なのです。中でもレモンはいろんな面で青汁の効果を引き出してくれます。レモンといえば美肌効果など多くの効果が期待できるビタミンC。青汁にもビタミンＣは含まれていますが、ビタミンＣは水溶性のため摂取した端からすぐに消費されてしまうため、少しでも多く摂っておきたい栄養素です。青汁にレモンの搾り汁を加えて安定的にビタミンＣを摂ることで、細胞の抗酸化作用を増幅させ、アンチエイジングや美肌効果などを高めることができます
